La grande aventure du whisky alsacien

C’est dans les années 2000 que Jean-Claude Meyer se lance dans une grande aventure, avec l’envie de créer un produit à identité régionale forte et surtout unique, un produit que personne n’a encore osé… « Je vais mettre mon savoir-faire de distillateur le plus médaillé de France au service d’un grand projet, en m’entourant des meilleurs, afin de surprendre et surtout de ravir par un produit exceptionnel…. » 

Et c’est ainsi qu’en 2007 est sorti le Whisky Alsacien Meyer’S.

Ce whisky 100% alsacien a tout d’abord surpris et fait l’effet d’une bombe dans le secteur agro-alimentaire régional. Mais le pari de Jean-Claude Meyer est aujourd’hui réussi. Mieux : son whisky a été noté dans la « Bible du Whisky » du Britannique Jim Murray avec une note de 88,5 sur 100 !

Aujourd’hui produit phare de l’entreprise, le Whisky Alsacien Meyer’S représente près de 25% des ventes.